哈密瓜炒鸡肉怎么做好吃?鸡胸肉处理:将鸡胸肉洗净,切成薄片或丝状,放入碗中。加入少许盐、料酒、生抽和淀粉,抓拌均匀后腌制15分钟,使鸡肉入味。哈密瓜处理:将哈密瓜去皮去籽,切成与鸡肉相仿的大小,以便于...